Description

Mûres blanches séchées biologiques de Lemberona

Chaîne de valeur 100% transparente et équitable – nos mûres séchées proviennent de zones biologiques de la région montagneuse de Samarkand. La zone est uniquement cultivée pour la récolte par des agriculteurs locaux, que nous connaissons personnellement, selon les normes biologiques. La récolte sauvage évite les monocultures et renforce le sol. Les baies sont traitées de la même manière que les produits Fairtrade, mais ne contiennent pas le logo Fairtrade, car il n’existe actuellement aucune norme selon laquelle les mûres peuvent être étiquetées. En Autriche, nous contrôlons nous-mêmes la qualité des mûres plusieurs fois et garantissons ainsi leur pureté et un très faible pourcentage de cassure. Les mûres sont traitées sous pression et nettoyées au laser. Avec l’élimination de la pression, l’interaction de la pression et du temps garantit une absence absolue de parasites. La couleur claire reste très bonne et plus longue grâce à un stockage optimal entre +2 et +6 degrés Celsius. Avec leur goût fort et sucré, les mûres enrichissent de nombreuses créations de muesli, mais sont également idéales comme collation riche en substances vitales entre les repas.

COMMERCE DIRECTEMENT DE L’OUZBÉKISTAN : nous achetons nos mûres blanches sauvages dans des zones biologiques autour de Samarkand le long de l’ancienne route de la soie – auprès d’agriculteurs que nous connaissons personnellement.
QUALITÉ PREMIUM : Les baies cueillies à la main, riches en substances vitales, poussent à l’état sauvage et développent un goût unique, fort et sucré dans leur environnement naturel
UTILISATIONS : de qualité alimentaire crue et sans sucre, conservateurs, colorants et autres additifs artificiels, les mûres sont idéales comme collation ou comme ingrédient dans les mueslis et les barres
QUALITÉ HONNÊTE: les produits de Pearls of Samarkand sont aussi naturels et non transformés que possible, répondent aux normes de qualité les plus élevées et offrent en même temps un pur plaisir.
VOTRE AVIS: 1 x 1000 g de mûres blanches biologiques d’Ouzbékistan / non sucrées et sans conservateurs / issues de la cueillette sauvage biologique / aliments crus / végétaliens